Bier en Kaas proeverij met Kaatje Jans
Vrijdag 20 oktober hadden we een bijzondere proeverij in de winkel, met een bijzondere gast! Samen met Peter van Kaatje Jans verzorgden we een Kaas en Bier foodpairing proeverij in onze winkel. 8 bieren met 8 bijpassende kazen en uitleg stonden op het menu. Het event was al snel uitverkocht en de avond zelf een […]
Proef de Provence!
Ondanks dat het weer geen Zuid-Franse taferelen liet zien namen wij toch een groep enthousiaste proevers mee naar de Provence. Tijdens onze wijn masterclass ‘Provence’ van afgelopen donderdag 20 juli proefden we dat de Provence veel meer te bieden heeft dan alleen zijn bekende rosé. De witte wijn van Domaines Ott was verfrissend, licht zuur […]
Franse Destillaten proeverij
Cognac, Armagnac, Calvados, Vieille Prune, Poire Prisonnière; dan hebben we wel z’n beetje de hele boomgaard gehad. Afgelopen weekend, 11 juni, was het Frans weekend bij de Weeffabriek. Geheel in thema gaven wij een proeverij gericht op Franse Destillaten. We proefden Louis Royer VS/VSOP Cognac, Samalens Armagnac VS/VSOP, Chevalier Chaulieu Calvados Rare/XO en Massenez Vieille […]
De rosé van 2023!
Iedereen die vaker bij ons in de winkel komt weet dat we fan zijn van Portugese wijnen, en dat is niet voor niets! Ook voor deze zomer hebben we een topper van een rosé uit Portugal, helemaal uit de Algarve! De Monte da Ria Estate Blend van Dom Vicente! Deze kleine producent van zeven hectare […]
Multi-Bier Experience
Door corona heeft Multi-Bier de afgelopen jaren niet hun befaamde ‘Experience’ kunnen organiseren. Dit was voor ons dus de eerste keer dat we konden gaan. En inderdaad, wat was het een Experience! We hebben goed kunnen netwerken, zowel met bestaande contacten als nieuwe. Hier zijn ook weer een paar mooie ideeën uit voortgekomen. We houden […]
Wij zullen ons even voorstellen…
Hoi, ik ben Jaap! Troste eigenaar van slijterij Druif & Graan. Ik ben 34 jaar, geboren en getogen in Geldrop. Inmiddels ben ik woonachtig in Mierlo met mijn partner en zoon. Druif & Graan is een jarenlange droom die in de corona tijd werkelijkheid is geworden (heeft die tijd toch nog wat goeds met zich […]
